Rezept: Müslibällchen Nuss (Energy Balls)

Name: Rezept: Müslibällchen Nuss (Energy Balls)
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g Egle Bio Nuss-Müsli; 50 ml Egle Bio Granatapfel-Direktsaft; 50 g (ca. 7 Stück) getrocknete Datteln; 50 g Egle Bio Nuss-Nougat-Creme

5. September 2022 Verena Kampen
Rezepte - das Egle Kochstudio

Mit besten Zutaten und richtig sättigend: das sind unsere Müslibällchen mit knackigen Nüssen. Sie eignen sich super als kleiner Snack oder Frühstück To-Go.

Zutaten für 18 Stück:

200 g Egle Bio Nuss-Müsli

50 ml Egle Bio Granatapfel-Direktsaft

50 g (ca. 7 Stück) getrocknete Datteln

50 g Egle Bio Nuss-Nougat-Creme

1 Müslibällchen enthält durchschnittlich:

Energie: 318 kJ / 76 kcal

Eiweiß: 2 g

Kohlenhydrate: 10 g

Fett: 3 g

Ballaststoffe: 1,7 g

| Masse vorbereiten

Das Nuss-Müsli in einem Multizerkleinerer klein hacken. Die Datteln sehr klein schneiden oder ebenfalls im Multizerkleinerer klein hacken und zur Müslimasse geben. Den Saft und die Nuss-Nougat-Creme hinzufügen und alles mit den Händen sorgfältig zu einer festen Masse kneten.

| Bällchen formen und kühl stellen

Daraus 18 etwa walnussgroße Bällchen formen. Bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.