Bio Vollkorn Cappelletti mit Gemüsefüllung, 2 x 250 g
7,20 €
Unsere leckeren Bio-Cappelletti sind im Handumdrehen zubereitet - nur 15 Minuten ziehen lassen. Aus Vollkornhartweizengrieß, mit feinem Gemüse gefüllt.
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Gute Ballaststoffquelle |
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Semifrische Bio Teigware mit Gemüsefüllung
Cappelletti haben lange Tradition in Italien - aus welcher Region sie stammen, darüber streitet man sich. Bei uns sind die Bio Cappelletti einfach nur ein Genuss - und das aus feinem Vollkorn-Hartweizengrieß. Unsere semifrische Pasta ist im Handumdrehen zubereitet - nur in Wasser leicht siedendem Wasser ziehen lassen.
Für die gefüllte Nudel-Spezialität wird kein Ei verwendet. Gefüllt sind unsere Vollkorn-Cappelletti mit Zwiebeln, Karotten, Lauch und Spinat.
Alle Vorteile unserer Bio Vollkorn-Cappelletti im Überblick:
- Mit Zutaten aus ökologischem Landbau
- schnell zubereitet - nur in leicht siedendem Wasser ziehen lassen
- ohne Ei
- ohne Palmfett
- vegetarisch
100 g ungekochte Cappelletti enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 1259 kJ/ 299 kcal |
| Fett: | 5,5 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 51 g |
| davon: | |
| - Zucker: | 2,7 g |
| Ballaststoffe: | 6,3 g |
| Eiweiß: | 8,1 g |
| Salz: | 1,0 g |
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Zutaten
*Nudelteig (*Vollkornhartweizengrieß, Wasser), *Füllung 26% (*Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 65% (*Zwiebeln, *Karotten, *Lauch, *Spinat), *Paniermehl (*Weizenmehl, *Hefe), *Kartoffelflocken, *Sonnenblumenöl, Meersalz, *Gewürze (*Knoblauch, *Pfeffer, *Bohnenkraut), Emulgator: *Sojalecithin).
*Aus ökologischem Landbau, DE-ÖKO-001 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Trocken lagern bei max. 20°C. Nach dem Öffnen kühlen und alsbald verbrauchen.
Zubereitung
Die Cappelletti in 2,5 Liter gesalzenem, leicht siedendem Wasser circa 12-15 Minuten ziehen lassen.
Ergibt 2-3 Portionen.
semifrisch = halbfrisch: weniger Wasser als frische Pasta. Länger haltbar, trocken lagern.
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